बलरामपुर, क़मर खान (वेब वार्ता)। दीपावली पर्व के अवसर पर मिलावटी खाद्य पदार्थों के विक्रय और भंडारण पर रोक लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन, उत्तर प्रदेश के आयुक्त और जिलाधिकारी बलरामपुर के निर्देश पर सख्त कार्रवाई की गई। उपजिलाधिकारी, उतरौला के निर्देशन और तहसीलदार, उतरौला के नेतृत्व में गठित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम ने उतरौला में छापेमारी की। इस दौरान 300 किलोग्राम दूषित मिठाई को जेसीबी से गड्ढा खोदकर नष्ट किया गया और खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए एकत्र किए गए।
14 अक्टूबर 2025 को मेसर्स भारत स्वीट हाउस, गोण्डा रोड, उतरौला के निरीक्षण में भंडारित 300 किग्रा दूषित मिठाई को नष्ट किया गया। मौके पर दूध और सोन पापड़ी का एक-एक नमूना लिया गया, जिसे जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा जा रहा है। इसके अतिरिक्त, मेसर्स सात्विक फूड इंडस्ट्रीज, उतरौला से गुलगुला मिठाई का एक नमूना संग्रहित किया गया, जो भी जांच के लिए प्रेषित होगा। दोनों प्रतिष्ठानों में पाई गई अन्य कमियों के लिए सुधार नोटिस जारी किया जा रहा है।
खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बताया कि दीपावली के दौरान मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर सख्त निगरानी रखी जा रही है। आयुक्त और जिलाधिकारी के निर्देश पर यह अभियान पूरे जिले में चलाया जा रहा है ताकि उपभोक्ताओं को सुरक्षित और गुणवत्तापूर्ण खाद्य पदार्थ मिलें।
यह कार्रवाई खाद्य सुरक्षा के प्रति जागरूकता बढ़ाने और त्योहारी सीजन में उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य की रक्षा करने में महत्वपूर्ण है। दूषित मिठाइयों को नष्ट करने और नमूने जांच के लिए भेजने से मिलावटखोरों पर नकेल कसी जाएगी।
बलरामपुर में खाद्य सुरक्षा विभाग की इस कार्रवाई से दीपावली पर सुरक्षित खाद्य पदार्थ सुनिश्चित करने की दिशा में बड़ा कदम उठाया गया है। प्रशासन ने चेतावनी दी है कि मिलावट के खिलाफ अभियान आगे भी जारी रहेगा।
